PERRUNILLASSon una especie de pastitas o galletas muy ricas, ideales para tomar acompañando a un café o un té. Es un dulce de los llamados conventuales, por aquello de que es tradicionalmente elaborado por monjas. Son bastantes fáciles de preparar aunque en cada rincón se utilizan ingredientes para preaprarlas, aunque la base suele ser la misma.
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